Bell4 Garden's

花が好き。 野菜が好き。 

育てるの大~好き!

お料理は少々苦手・・・

めずらしいもん 頂きました

2012年10月17日 | その他

今日は  時々 大雨やらの警報



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朝起きて~

外に出たら 降ってるやん

今日の計画 まるつぶれ・・・

めっちゃ パワーダウン

 これ何だんねん・・・

白ずいき だそうです

でかぁ~ ひろこちゃん 持って来てくれました

高知県から 長~いので お米の袋 2枚に入れて 送って来てくれたそうです

調べてみました

はすいも で イモは食べないで この葉柄 つまり 軸の部分だけを 食べるらしいです

 皮は こんな感じで 剥き剥き~

普通のズイキのように アクがないので 手はまっ黒け~にはなりません

1本は ひろちゃんに

留守だったので 玄関に立てかけてきました

夜 この白ずいき 約半分 湯がいて ポン酢をかけて食べてみました

別に・・・ ポン酢の味じゃん

と 他の事をして 少し時間が経ってから 食べてみたところ

いけるやんかぁ~

そこに マヨネーズをかけたら 美味じゃよ

あっ 調理画像を撮るのを忘れました

これやったら ひろこちゃん 畑に植えり~ って言ったのがわかるわ  

明日は 太い方を 煮物にしたいと思います

今日は ず~っと 

時々 警報が出たりしています

畑の作業は またまた 伸びてしまいました

クリローちゃんの植え替えも 伸び伸び~ですな・・・

ワケギの出荷までに 終わらせようと思ったけど

この で ワケギは たぶん成長するから たいへんだ~

スイスチャードって ひとつの種から いろいろな色が出てくるんだネ

ちょっと ピンボケちゃんですが・・・ 



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