番外編（年越しそば）

半生そばで作りました。トッピングはネギとかまぼことシイタケです。

2022年4月12日

無事次男も大学進学し、授業もスタート。時間割がタイトで
昼休憩は食堂が混む為軽食を持たせました。
梅ぼしとわかめのおにぎりにリンゴです。

番外編（ひな祭りちらし寿司）

ひな祭りは結婚記念日でもあるので毎年ちらし寿司を作ります。
菜の花、錦糸卵、刻み海苔、桜でんぶ、レンコン、干しシイタケ
ニンジン、を使いました。

2022年2月25日

次男2次試験の為お弁当です。
鶏肉の醤油煮、ブロッコリー、梅干し、豚肉と青梗菜の煮物
切り干し大根の煮物、リンゴです。

番外編（節分ちらし寿司）

トッピングに酢レンコン、菜の花、錦糸卵、刻み海苔、桜でんぶ。
干ししいたけをご飯に混ぜました。

2022年2月1日

次男私大入試のためお弁当です。
サバのゆず風味揚げ、豚肉とレンコンと人参の醤油炒め
梅干し、鶏肉とミックスベジタブルのスープ煮、ブロッコリー、
リンゴです。

2022年1月16日

共通テスト2日目。
鶏肉のスープ煮、梅干し、ブロッコリー、豚肉の醤油炒め
切り干し大根の煮物、リンゴです。
応援キットカットも付けました！

2022年1月15日

次男共通テスト1日目。
サバのゆず風味揚げ、梅干し、青梗菜と豚肉の煮物
黒豆煮、ブロッコリー、リンゴです。

番外編（七草粥）

七草を塩でさっとゆでて刻んでおき、おかゆに混ぜるだけ。少し
醤油を入れました。

2022年1月６日

梅干しとわかめのおにぎり、ミニハンバーグ、エビシューマイ
ブロッコリー、トキリンゴです。

2022年1月5日

梅干しとわかめのおにぎり、鶏のから揚げ、サバのゆず風味揚げ
ミニトマト、ブロッコリー、青リンゴです。

2022年1月4日

梅干しとわかめのおにぎり、から揚げ、ミニハンバーグ
ブロッコリー、ミニトマト、リンゴです。

2022年1月3日

梅干しとわかめのおにぎり、海苔キチン、ちくわと人参煮物
ブロッコリー、リンゴです。

2022年1月2日

予備校の冬期講習の為お弁当です。
ワカメと梅干しのおにぎり、ブロッコリー、ミニトマト
海苔チキン、ミニハンバーグ、リンゴです。

（番外編）おせち料理

田作り、栗きんとん、
煮しめは手作りです。
栗きんとんは30日に作って置き冷凍しました。
（備忘録：田作りは３０ｇに大匙半分の醤油で十分）