またまたいい天気
でしたね～
なのにダラダラと過ごしちゃいました
ちなみに今日の3時のおやつはこれ
ドーーーーーーン！
特大厚焼きパンケーキ
直径14.5cm
高さ4.5cm
デカッ！！
フライパンに型を置いて、生地を流し込み
ひたすら超弱火で焼きました
表面はパリサクッ
中はモチッ
おいし～く焼けてました
おうちでもできるんですね～
＜追記：お問い合わせがあったので・・・＞
使用したのは市販のホットケーキミックスです
牛乳の量の半分をバニラヨーグルトにしました
（ヨーグルトを入れるとふっくらと焼けるとのことでした）
焼き時間は表18分、裏12分くらいかかりました
超超弱火でじっくり焼くのがコツのようです
ちなみに下記サイトを参考にさせていただきました
