お話中？

実家のわんちゃんとなにやらお話してるのかな？

とっても興味深々な愛海ちゃんでした

梅ジュース作り

たっくさんの梅をいただいたので、今日は梅ジュースを仕込みました
いつもなら梅酒を造るところですが、去年たくさん仕込んだ梅酒がまだ残って
いるので、今年はジュースです。
ジュースなら授乳中でも飲めるしね

作り方はとっても簡単！
梅をきれいに洗って、軸を取り20ヵ所くらい竹串でぶすぶすと穴をあけます。
そして梅1キロに対し氷砂糖700グラムの割合で瓶にいれます。
（砂糖の割合はお好みで！　甘いのがお好きな方はもっと多くてもいいかも）
この時、梅と氷砂糖を交互に入れてくださいね
1、2ヵ月で出来上がりますよ～！
暑い夏の日には梅ジュースを水で薄め、グラスにたくさんの氷を入れて飲むと
最高
クエン酸効果で疲れもふっとんじゃいます！



「ねぇ～、これどうすんの？？」　と愛海ちゃん
手伝ってくれているのか、邪魔されているのか・・・


そして、仕込み終了～

全部で7キロの梅を仕込んじゃいました
出来上がりが楽しみだわ