ゆめ吉とお花と私・・・

お花とワンコと自然が大好き。

レトロの夕暮れ

2007-09-08 23:53:57 | 私日記
今日はレトロでお食事をしました。
その時ちょうど太陽が沈み始めていましたので
写真を撮って来ました。

クリックしてね
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熊子さんのタグ置き場からお借りしました。

お食事の写真は、明日載せますね。
今日はいっぱい投稿しちゃいましたぁ。
もうこの辺で寝ますね


無花果のジャム

2007-09-08 15:17:06 | 私日記
今日は良く熟した無花果がありましたので
無花果のジャムを初めて作ってみました。
今回は試作品なので、半分の分量で試してみました。

 無花果 皮を剥いたもの  500グラム
 お砂糖          200グラム
 レモン汁         大さじ2杯


無花果のジャム

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無花果を4等分に切ってお鍋に入れます。


お砂糖とレモン汁を入れて溶けるまでしばらく置いておきます。


この状態になったら火にかけます。


あくを取りながら、とろとろになる位で火を止めて出来上がり。



冷めたらビンに入れて冷やして頂きま~す



初めて作ってみましたが、簡単に出来てさっぱりして美味しいよ

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Sakuraさんのソースをお借りしました。