今日のばんごはん
昨日は夕方用事があり、カレーを作って適当に食べてもらいました。頭も痛かったので、すぐ寝ちゃった。
で、今日のランチにはカレー鍋のお掃除ついでに水とコンソメを入れてスープにしました＾＾。
夜には本に載っていた「手間無し春巻き」を作ることに！春雨を戻さずに具材と調味料とを混ぜて皮でまいてしまうレシピだったのですが・・・はじっこに巻かれた春雨は、水分がもらえず生のまま(><)。あちゃ！って感じでした・・・。生の春雨をほぐすのも大変だし、ちゃんと揃えて巻かないと皮が破れちゃうし、調味料と混ぜ合わせるので手はゴマ油でギトギト・・・。私にとっては、手間かかりすぎ春雨でした(++)
＊＊＊本日の献立＊＊＊
| 朝食 | ・りんごジャムトースト ・磯部もち | ||
| 昼食 | ・ごはん ・ガーリックオムレツ ・スープカレー | カレー鍋のおそうじにはこれ！ | |
| 夕食 | ・手間無し春巻き ・トマトとセロリのサラダ ・お刺身 ・大根の味噌汁 |
