善光寺といえば蕎麦でしょう。
遅いお昼を藤木庵でいただく。
十割の天せいろ。
季節限定の山菜天せいろがあったのだけど、
蕎麦屋で山菜というと山菜そばのイメージが強くて、
天ぷらってことをすっかり忘れてしまい、
山菜はイヤだな～・・・と普通の天ぷらにしてしまった。
このほかにもり、くるみ、とろろの三種の汁が付いてる
ごくらく蕎麦というのを二八にして二人でシェア。
くるみの汁がとっても美味しかったです。
肝心の蕎麦の味は・・・・分かりません。
善光寺といえば蕎麦でしょう。
遅いお昼を藤木庵でいただく。
十割の天せいろ。
季節限定の山菜天せいろがあったのだけど、
蕎麦屋で山菜というと山菜そばのイメージが強くて、
天ぷらってことをすっかり忘れてしまい、
山菜はイヤだな～・・・と普通の天ぷらにしてしまった。
このほかにもり、くるみ、とろろの三種の汁が付いてる
ごくらく蕎麦というのを二八にして二人でシェア。
くるみの汁がとっても美味しかったです。
肝心の蕎麦の味は・・・・分かりません。
どこが美味しい？と聞かれても答える事が出来ない
高いし量が少ないし、蕎麦を食べる事ってないです。
蕎麦自体の味より汁の味が決め手かなと思うけど、新蕎麦は香りが違うと言います。
私にはよく分からないけど。
くるみの汁ってどんな味？
コクがあって少し甘めの汁でした。
そばは私も良く分かりません。
十割を食べての感想は「固い」しかなかったです。
味が分からないので、
ざるとかせいろではあまり食べないです。