林檎屋の休日

林檎屋の釣り日記

つがる収穫

2006-09-15 21:52:02 | りんごの事

Img_3531 今年の早生種つがるの収穫は6日からで昨日14日で最後のもぎ取りとなった。春先の晩霜、6~8月のカメムシの異常大発生!カラス、ヒヨドリの空からの猛攻に加え、ハクビシンが夜な夜なデザートのりんごに喰らいつく。雨の翌日はイノシシの泥レスの痕・・・・

Img_3529Img_3534Img_3535 そんな、熾烈な条件の中残ったりんごが色着いた。今年は長雨のせいも有り盛夏の高温時期があまり無かったので果実の軟化がなく糖度もあり歯ごたえのしっかりしたつがるが出来た。


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2 コメント

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天敵に逃れてきた素晴らしいリンゴで実に良い色で... (nobuse)
2006-09-15 22:55:52
天敵に逃れてきた素晴らしいリンゴで実に良い色で甘酸っぱい香りがしてきそうで、とても美味しそうですね、丸かじりしたい心境にかられ鱒。バリッと噛んだ瞬間に甘酸っぱさとジュウシィーさと、ショリショリ、コリコリとした食感がたまりませ~ん。何時までですかね。
nobuseさん  (りんご屋)
2006-09-18 09:24:14
nobuseさん 
お久しぶりです。
つがるは、お彼岸の頃で終了デス。この後、千秋・昂林・秋映・涼果の季節と続きますが、10月に入るとジョナゴールド・陽光・王林などが順次出来てきて最後にフジとなります。機会があったら来てください。お待ちしております。多分、釣りの話しで終わってしまうかも・・・・・^^;

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