今年初めての筍掘り。
朝6時に Kさんが迎えにきてくれて、藤岡でKさんの同僚(初対面)と合流。
藤岡から高速に乗り 実家の竹藪(裏山)に向かう。
去年は不作だったので 今年は期待をしていましたが、雨が少なかったからかあまり出ていない
近所の家の隣の竹藪に行くとたくさん出ていました。
このままでは帰れないので、掘らせてほしいと頼みに行きました。
知っているおじさんは いらっしゃって、父の名前と私の名前を言うと覚えていてくれてホッとしました。
なにせ、40年ぶりなのです。
収穫あり
近くてなかなか寄らない「甘楽サービスエリア」で、コーヒータイム
9時には 家に着きました。
掘ってきた筍を茹でて 11時、高崎の「ひな野」で女子会のため出発 。
ビュフェスタイルの人気のお店のようです。話も盛り上がりランチの閉店4時、最後のお客でした
富岡の友だちがお土産に持って来てくれたお菓子です。
開けてビックリ お蚕様と重んじられて育った私でさえ、お菓子に蚕だなんて
知らない人は、芋虫食べるの~ でしょう。
食べてみると、意外や意外。美味しいのです
桑の葉っぱには、桑の葉パウダーが練り込まれているチョコレートで、さわやかな渋味
お蚕さんにはクランベリーが良い味をだし、コーンフレークの食感がまた良いのです。
一見と、味のギャップが受けるかも
次回の女子会も決定し、秋には旅行も計画です。
行ける時に行かないと。楽しめる時に楽しまないと。
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