あんずどん

ひまつぶし

第二次3連休最終日。

2011-09-25 20:30:46 | Weblog
2週続いた3連休は大した所にも行かないで過ぎてしまったような?

今日は朝からソソクサとお出かけをして「家庭料理技能検定」ってな試験を受けてきました。
筆記試験は70問3択。。。までは把握していたのだけれど。。。
試験時間は45分。。。れ?高校でも50分授業だったような?。。。
今まで受けた試験は大抵が90分で開始から20分過ぎれば退出OKでしたが。。。
時間内退出は認められず。。。
1問を30秒位でこなしていかないとタイムアウトかな。。。

その後は実技。。。
買った包丁が活躍してくれました。。。。
行く時には「銃刀法違反で捕まらんのか?」とかぁ。。。
「職質されたらどーしよ?」とかぁ。。。
ま、無事に終わりました。。。結果は知らんっ!

合否結果は12月?
その頃になると。。。もう受けたことさえ忘れていそうな雰囲気でするなぁ。。。

帰宅してから夕食を作るのが面倒な気分になったのでデパ地下に寄りました。
しかし今日の私は家で作れるものを買う気分ではなくて。。。

でーっへっへ。。。「美濃吉」めっけぇ~~~♪

どこかのだーれかさんが先日。。。美濃吉行ったと言うとったなぁ~♪

ってな事で今夜はこれ達をゲットぉ~~っ!



何とも美味しく頂いたのは勿論の事でする。
どれを取っても美味しいのは間違いないのですが。。。
真ん中のまーるいの。。。海老芋でした。。。うんまっ!
海老芋を思うように調理できたらいいなぁ~♪
幼き頃には思う存分食べていたのにぃ~。。。

そして これらーsも~♪



左上は栗麩と山椒の実。。。栗麩? 栗で生麩を作ってありまして。。。
それを揚げ出し豆腐のように調理してありました。

右上は無花果の白和え。。。家族は無花果が大好き。。。
だって北海道には無花果ありませんから~♪
札幌だったら売ってるかも?
誰が考えたのか。。。美味っ!

左下はマツタケの湯葉まき。。。(マツタケちびっと。殆ど豆腐。)
とても素朴な味でいい感じでした。

右下は米ナスの田楽に白味噌・赤味噌を乗せて。。。
その上に具を色々~♪
美味しかったけれど。。。少々食べづらかったかもぉ~♪
(切ればよかったかもぉ~。)

久々の美味しい和の色々を頂いて。。。

あ~~っ。。。松花堂弁当~♪

いつかは作ってみたいお弁当でするなぁ~♪


さて明日からは忙しい週となりそうな。。。
バイトもサボって温泉に行かないと。。。(いつにしよー)

来月は遊ぶ月と決めているので。。。うぅ~~っしっしぃ~~♪