あんずどん

ひまつぶし

ええ店??めっけぇ~♪

2011-06-28 21:48:10 | Weblog
今日バイト先で農家が自作の農作物を売っていると言う店を教えてもらいました。
丁度帰宅の途中でもあったので立ち寄ってみました。。。
んでゲットしたのが。。。これ達~~♪



紫色の玉ねぎ(アーリーレッド)
ふつうのなすびに白いなすび。。。(左下)
インカのなんとかってな紫の芋~~(北海道にもあって美味しかった)
それに でっかい きゅうり~~♪
漬物にでも いいかなと。。。6本で100円だと。。。
その他のは一袋100円だと。。。

んで 白いなすび 珍しいのですが 煮浸しに。。。



熱を加えると。。。微妙にきちゃない。。。紫のアスパラと同じかな。。。
でも味は良かったです。。。

あのでかいきゅうりは まずは酢の物に。。。
塩もみすると すんごい水分が出て来ました。。。新鮮で水分が多いのでしょうね。。。



普段なら2杯酢にする所ですが。。。
今日は穀物酢に黒酢にバルサミコ酢と酢三昧で。。。
ちりめんじゃことさくらえびを まぜまぜ。。。

え???
この2品が夕食かって???

そんな訳なかろー。。。肉食獣が2匹なのに。。。ウッシッシ。。。