スパイスたっぷり

ニルヴァーナ・・というと、グランジのバンドを思い描く人が多いと思いますが・・



本格的ネパール・インドカレーのお店「ニルヴァーナ」にいってきました。



いやーーー、辛かった


でも、美味しかったですよ






パプリカで真っ赤なシシカバブ




野菜のカレー　




チェ




働いている方は、全員ネパール人。

インドも、ネパールも、基本的に味は同じだとか。



注文するとき「辛い？」と聞いたら「大丈夫」って答えてくれたので、
それを信じたら、まー、辛かった

でも、後を引く辛さと言うか、汗をかくような辛さではありませんでした。

暑い外へ出ても、そんなに汗をかかないんです。


焼きたてのナンは、美味しかった～～
ターメリックライスも美味しかったです。
もちろん、カレー＆シシカバブも


辛い料理には、ラッシーが１番合いますね。


今度は、メニューが多いディナーに行ってみようとおもいます