二日酔いの人用ご飯

やっと雨上がりました

昨日部屋干ししてた洗濯物もお外へ出して

全館窓開け

空気の入れ替えです

 

昨日は1日雨

外へ出られなかったアムロは

ひたすらお昼寝

夜遅くなってから元気？になってしまい

ママが寝るまで

おもちゃ箱から1つおもちゃを出しては遊んで

まだ1つ出しては遊んで・・・

独り遊びしてました

遊んでくれてるのは良いけど

片付けを知らないアムロ

まったく誰に似たんだ

夕ご飯です

二日酔いの人が居たので

さっぱりメニュー

 

「鮭の鍋焼きスープ」 

先日の鮭の鍋焼きに水と和風出汁を足して

玉子を落としたスープ

二日酔いの時は

熱々味噌スープが美味しいのよね

 

「ハム野菜サンド」 

さっぱりしててお腹に溜まるでしょ

 

「刺身こんにゃく」 

酢味噌でさっぱり

 

「スライス玉ねぎ」 

ポン酢でさっぱり

酸っぱいのが美味しいです

 

今日はこってりメニューと行きたいけど

パパさん月曜日に健康診断があるので

健康志向メニューかな？

今更無駄な抵抗だとは思うけど

そうそう

アムロがね

昨日の夕ご飯前にリバースしてしまいました

たぶん・・・

ここ3日ほど満足な散歩出来ず

家の中だけで過ごし

ストレスが溜まって溜まって

あふれちゃったんだと思う

梅雨時期は何回も過ごしてるけど

こんなに長く外へ出られない年、無かったもんね

 

今朝は珍しくパパさんがお散歩へ連れて行ってくれました

すっかり元気になって爆睡しております

カツオたたき＆バターチキンカレーと手作りナン

雨　雨　雨　雨～

いい加減に止んで欲しいです

 

昨日も1日雨

小降りになった所で

カッパ着させて散歩しようにも

ママには傘が必要なほど降ってる

片手に傘

片手にリード

これじゃあキツいよね

小雨か止むのを待ってたら夜になってしまい

食後一休みして

排泄散歩してきました

とっても短い時間だけど

とりあえず散歩に行けて良かったヨカッタ

今日も何時に行けるのか？

 

夕ご飯です

 

パパさん飲み会だったので

再びこのメニュー

「カツオのたたき」

小さいたたきを冷凍しておきました

もちろん端っこはアムロのおかず

二人でウマウマしながらいただきました

 

「バターチキンカレー＆手作りナン」

バターチキンカレーは無印良品のレトルトです

せっかく美味しいカレー食べるのにナンが無いなんて・・・

簡単レシピを探し

作っちゃいました

混ぜて・・・こねて・・・のばして・・・フライパンで焼くだけ

カリカリでモッチモチ

美味しく出来ましたよ

 

フライパンで焼くだけで

こんだけ美味しいナンが作れるなら

かなり良いんじゃない

レシピはこちら

レシピには

ドライイーストを溶かすぬるま湯の量の記載がありません

あちこちレシピを参考にして

ママは150ccにしてみました

1枚100ｇで5枚作れましたよぉ

コロッケ

雨降り続いてます

 

昨日のお散歩から24時間経ってるし

少しでもチッコさせようと

支度し始めたら

また降り出してきちゃいました

んじゃ～

まだ止みそうにないし

キッチンの掃除でもするか！

 

換気扇フィルター

ガステーブル

やかん

綺麗になりました

 

夕ご飯です

 

「コロッケ」

ママのコロッケは丸いんです

小判型とか俵型とかあるけど面倒でね

ごくごく普通の作り方だけど

お家のコロッケは美味しい

 

作るのが意外と面倒なコロッケ

今回も大量作りしました

前日に成形して冷蔵庫で一晩寝かせ

ひき肉の脂分が固まったところで衣付け

型崩れせず衣付け出来ますよ

 

 

雨、早く止んでください

外へ出たくて

首を長～くして待ってるヤツが居るのよね

鮭の鍋焼き＆絹さや玉子

気温低く湿度高い

アムロ地方、暴風の為

窓開け出来ずエアコンのお世話になってます

これで雨降ったら台風並みよ

 

昨日のお散歩

帰りに線路沿いを歩いてたら

公園のベンチで手を振る方々が

ワン友ご夫婦でした

GW以来久しぶりの再会です

パパさんの帰りが遅い予定だったし

立ち話じゃなく座り話してきました

帰宅して時計見てビックリ

18時過ぎてる

とりあえずキンキンに冷やしたお茶をグビッと飲んで

（プッシュっと行きたかった）

手抜き掃除して

着替えてきたらパパさんから帰る連絡

な～んにも用意してなかったから

さぁ大変

一休みも出来ずに

大慌てで夕ご飯作りでしたよ

 

夕ご飯です

 

「鮭の鍋焼き」

ホイル焼きの予定でした

包んでる時間も蒸し焼きしてる時間も無い

手っ取り早く鍋焼きです

味付けは味噌バター

バターのコクが美味しかったぁ

 

「絹さや玉子」

塩コショウ味

シンプル調理が美味しいです

 

「キュウリの浅漬け」

お昼に浅漬けの素で漬けておきました

丁度良いお味

 

「サラスパ＆アイコ」

お散歩の帰りに「ついで買い」

ここのサラダにはリンゴが入ってて

シャリシャリ食感が美味しいです

アイコは収穫第2号

 

今日は午後から雨予報だったので

暴風の中

お昼前に短めの散歩行ってきました

いや～すんごい風でしたよ

アイコ達の枝が心配です

キュウリと同じプランターのアイコは枝補強

（キュウリのネットがあり動かせないんです）

別プランターのアイコはアムロ車の後ろに避難してます

ブリ刺身＆ホウレン草のゴマそぼろ炒め＆ホットドッグ

 このまま曇ってて～

 

毎日毎日

「今日は今年一番の暑さ？」って言ってる

これから夏本番なんだから

当たり前の話よね

もちろん散歩スタートも遅くなってきて

夕方が忙しい

これからは

夕ご飯の支度してから散歩にしないと

 

夕ご飯です

 

「ブリのお刺身」 

これも半額でゲットしました

とーっても長い柵だったので半分に切って冷凍

これでも半分です

脂があってウマウマでした

 

「ホウレン草のごまそぼろ炒め」 

 

レシピでは豚ひき肉ですが

豚コマ肉使いました

いつも通り、下味付けてね

これも美味しい

うちのごはんシリーズって美味しいですね

 

2食分入りです

次はこんなアレンジにしてみようかな？ 

 

「ホットドッグ」 

ママのお昼ご飯用にまとめて作ったので

出来たてを夕ご飯にも

 

「アイコ」 

収穫第1号です

昨年のアイコより青臭さが無かった

品種改良されたのかな？

甘くて美味しかったです

 

昨日のお散歩は

ママがバテる前にアムロがバテてました

いくらバテても散歩量はキッチリとね

ダイエット！ダイエット！

あっママの事です