クリスマス第2弾？

寒い　寒い　寒い

例年こんなに寒かったっけ？

 

ここ数日、夕ご飯手抜きしてるような気がする

昨日は・・・

お散歩帰りに立ち寄る近所のスーパーの自家製

「しめさば」

ず～っと食べたくて行く度探してたけど、ようやく買えました

肉厚でいい感じの〆加減

美味しいのよね

それとクリスマスパーティーで残っちゃった「中華オードブル」

ほとんど残ってたね

美味しかったのに・・

全部美味しくいただき完食しました

ご飯物は・・・「ガーリックトースト」

パンの下部分の皮だけ切らずに1口サイズでカットし、ちぎって食べます

カットした面にガーリックマーガリンを塗りトースターでチン　です

フランスパンが半分残ってるので近日中に何かしなくては

 

最近、食欲旺盛なアムロママ

全部完食したにもかかわらず何か食べたい

胃が大きくなってきた証拠です

お昼ご飯、しっかりメニューに変更しよう

牛煮＆生かき

昨晩は、アムロママ大好きな「クリスマスの約束」がありました

小学生の頃からオフコースのファンで、第1回から、かかさずリアルタイムで観てます

今年の42人でメドレー＆コーラスは感動しました

でも・・・小田さんの歌声は2曲だけ？もっと聞きたかったよ～

それと・・・始まる前に、お風呂で鼻歌してたアムロママ

その曲は「僕の贈りもの」

ナント、1曲目に小田さんが歌ったんです

来年も楽しみです

 

愛犬にもサンタさんが来てくれました

様子はこちらをどうぞ

24日にクリスマスパーティーしてしまったので

クリスマスの25日は普段通りの夕ご飯です

「牛煮」

すき焼き　っぽいけど・・・

木更津のお肉屋さんで買ったお肉です

やっぱりこのお肉は美味しいね

それと・・・「生かき」

大きな粒になってきて味も濃くなって美味しかったですよ～

 

この3連休、パパさん、あっちこっち掃除してくれました

リビングの照明、窓の内側、エアコン・・・

アムロママも掃除しなくちゃね

サンタさんになってみた

今年はサンタさん衣装を着てサンタさんになってみた

これ、人間用の衣装です

ダ〇ソーでやっとこ見つけました

が、女性用

まっスカートはかなきゃいいからね

首回りがギリギリでアムロは大人の女性より首太いのか？

おうちでクリスマスパーティー2011

メリークリスマス 

昨日は、パパさんと愛犬とお台場へクリスマス見学

潮風公園の駐車場に車を止め、お台場海浜公園へ

すごい人出でした

日が暮れ始めると寒かったぁ

さっさと帰ってパーティーしましょ

1日早い「クリスマスパーティー」です

メニューは・・・

「ローストチキン」

　

ほぼ毎年、丸ごとチキンを購入してます

少し身を残し、お正月のお雑煮用にコトコト煮こみます

もも肉部分は美味しかったけど胸肉部分はパサパサしてるのがチョット気になってしまった

オードブルは「中華」

チョット珍しいでしょ？

残っても夕ご飯のおかずにもなるかなぁ～って

サラダは「マリネ」

美味しかったです　マリネは完食しちゃった

ご飯物は「トルティーヤ」

思ったより美味しく、これも完食です

 

とまぁ～全部買ってきた物でパーティーしました

全体像は・・・

「とにかくビール」しながら料理をつまんで・・・食後はワイン飲みながら柿ピー食べちゃった

その後、アムロママがお風呂から出てきたら

パパさんはソファーでお昼寝

愛犬は自分のベッドでお昼寝

アムロママ、つまんないので焼酎お湯割り飲みながら年賀状の宛名印刷ですよ

さっさとメッセージ書いて投函しなくちゃ

パウンドケーキ

愛犬用のクッキーを作った時、一緒に作っちゃいました

パウンドケーキ型もあればマドレーヌ型もあります

我が家用はマドレーヌ型が食べやすいのよね

焼けた直後、パパさん2個も食べてました

色付きカップは、先日ニトリで9個入って￥398だったかな？

シリコン製で使いやすかったですよ

レシピは・・・

【材料】

薄力粉　200グラム

玉子　3個

砂糖　180グラム

ベーキングパウダー　小さじ1

バター　200グラム

バニラエッセンス　適量

※クルミ　適量（今回50グラムだけど少なかった）

【作り方】

1.大きめのボールに玉子を割り入れほぐし、砂糖を加えよく混ぜる

2.バニラエッセンスを適量加え、レンジで完全に溶かしたバターも加え、よ～く混ぜる

3.中にドライフルーツやナッツを加える場合は、ここで加える

4.薄力粉とベーキングパウダーを一緒にふるったものを加え、これでもか！って位ひたすら混ぜる

5.生地を型に流し込み、170℃のオーブンで40分焼く

6.竹串で刺して、何も付いてこなければ完成