茂木日誌

茂木の日誌

干し上がり

2015-06-11 18:39:56 | 日誌
庭の邪魔者のその後
すっかりカピカピに干し上がりました
バケツ２杯分が驚きの小ささに
畳みたいな香りが爽やかです
調理後にどの様な香りになるのか、はじめての食材を調理する日が楽しみです

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