おはようございます。このブログでは私の大好物のよくソフトクリームを載せると思いますが、私は餡子を始めとした和菓子も大好きです。
金沢では、中田屋のきんつばを買いました。餡子と青えんどう豆のうぐいすの2種類が入った花かさねです。
上品な甘さと大粒の餡子でおいしくて、もっと買えばよかったと思いました。
どこかで買えないかと調べたら、都内だと渋谷のヒカリエの中に入っているようなので、近々買いに行こうと思います。
餡子つながりでいうと、京都の阿闍梨餅も好きです。もちもちとした皮と粒あんがたまりません。こちらは新宿の伊勢丹や通販で買っています。
私が代表を務めるセレクトショップAmie(エイミー)で、オーガニックのお茶を販売していることもあり、和菓子や洋菓子とともにお茶を飲む時間が「日常の至福のひととき」です。そして、皆さまに「お茶のある暮らし」をご提案できたらと思っております。