鮭の炊き込みご飯

在宅で
仕事が終わったらすぐ夕飯の準備に入れたので
鮭の炊込みご飯を作りました🍚

冷凍庫にあった鮭の切り身２切れを
お米、しめじ、醤油、酒、ほんだしと一緒に炊き込む。

炊けたら鮭だけ取り出してほぐして骨を取る。
蒸らしたご飯に戻して混ぜる。



美味しくできました👍
明日の朝御飯はこちらを丸めたおにぎりに決定。