食べ物のブーム

テレワーク以降の私の食品ブームの備忘録。

【去ったブーム】
・豆乳（コーヒーに入れる）
・レタス（夏頃ピーク）
・ささみ（長かったけど最近は鶏むね肉）
・鶏ハム
・味噌汁
・味噌汁に花かつおをモリっと入れる
・味噌汁にキムチを入れる
・えのき、しめじ等の安く買えたキノコの冷凍
・十六穀米の冷凍小包装
・大根の浅漬け
・煮卵（約5カ月ほぼ毎日続いていた）
・強炭酸水レモン
・えんどう豆
・水で戻した切干大根を柚子胡椒やレモン果汁等で和える
・ご当地お菓子や銘菓を食べる

【継続ブーム】
・焼き魚
・野菜（キャベツ）スープ
・野菜スープに魚を入れる
・野菜スープにごぼうを入れる
・野菜スープに蒟蒻を入れる
・野菜スープに卵を入れる（固めが良い）
・ハードパン
・どら焼き
・糖分補給にお菓子の小枝を摘まむ
・ヨーグルトを50ｇ～100ｇ/日
・ブラックコーヒー

人参の保存方法

今年は自分の中で色んな食品ブームがあったけど
その中の一つが人参を皮ごと生で食べる🥕🐰

ニンジンをその辺に放置したり
ビニール袋のまま冷蔵庫に入れると湿気もあり
皮がすぐに黒く変色してしまう💦

キッチンペーパーに包んで冷蔵庫に入れていたんだけど
キッチンペーパーも都度もったいない！
（もちろん、何回か包んでクシャクシャになって以降も活用して捨ててますが）

そこで、
100均のロールの不織布ふきんに包んでビニール袋に入れて保存に切替え。

不織布ふきんは３つ分を切り離さずに使用し
人参１本を巻いては次の、次のと包んでいくと良い感じ👍

不織布もビニール袋もニンジン専用にしてラベリング💮

花のある風景

テレワーク中、
お花を見ると癒されますね😌🌸💓