477)夕食は・・・

蒸し野菜。
先日主婦の朝友”はなまるマーケット”で見て、簡単そう。美味しそう。との理由で早速。

たっぷりの大根おろし(我が家では1/4本位使ったよ)を土鍋の底に敷き。
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大根をピーラーで切った物を置き、その上に豚バラ肉を置く。
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白菜とその上またまた豚バラ肉。最後に水菜。

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土鍋の蓋をして約10分。
寄る年波に物忘れが激しく、TVでのレシピとはかなり違ってるかも？でも大きな路線は違ってないはず。。。。と思うけどナ。

ポン酢とゆずを搾っていただきます。簡単だしヘルシーだしいいよ！


お料理上手のサンからお手製イカの塩辛を戴き。


ほっかほっかのご飯にのせていただきま～す。


ねっ！美味しそうでしょっ！ホントに美味しいんです。
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