今年も大間のまぐろは寿司ざんまい

昨日、築地の初せり。今年の最高値は、青森産大間のマグロ222キロに1億5540万円！昨年の5649万円を大きく上回る。高値がすぎるという話もあるが、競りなんだからしょうがない。ただ、去年ほどのニュースにはならなかった。昨年は、北海道に負けた青森大間のリベンジと重なっての大ニュースだったが、今年はそれほどでもなかった。大きさも昨年よりは小さいし。

ただ、高級料理店に持っていかれるよりかは、寿司ざんまいみたいなチェーン店でがんばってもらい、庶民の口に入るほうがありがたい。