トマトと鮭缶の炊き込みご飯♡

ずーっと冷蔵庫に眠っていた鮭缶
高級な缶詰にかぎって缶切りを使わないと開かないから…そんなしょうもない理由で眠ってた

でも使わないともったいないから…
トマトと一緒に炊き込みご飯にしてみることに


普段、魚やトマトを食べない子どももこれなら食べるかなと


味付けはコンソメだけ


おー
なかなかいい感じ

トマトの皮だけ取り除いて、混ぜ混ぜ


おかずはナスとオクラのみぞれ炒め

さすがにこれは食べなかったけど…
炊き込みご飯はたくさん食べてくれたから良かった

玉ねぎ&にんじん入りハンバーグ♡

子どもが最近ちょっと野菜不足かなーと思ったので…
テッパンで食べてくれるハンバーグに玉ねぎとにんじんのペーストを混ぜ込み

玉ねぎとにんじん、それぞれ丸々1個使用


普通のハンバーグより少しオレンジがかっているかな




焼いても少しオレンジ色

玉ねぎもにんじんも加熱すると甘いから自然な甘みが出てなかなか食べやすかった

子どもはソースをつけて、大人はポン酢をつけて…
たくさん作ったのにぜーんぶ完売
ちょっと嬉しい