純豆腐☺︎

今日はルミネで『東京純豆腐』の前を通りかかったとき、すごく混んでいた
確かに、
寒いときにスンドゥブはぴったりかも
と思って、今日のメニュー決定


お豆腐はあえてスプーンですくって入れて、ランダムな大きさに
卵を入れるとマイルドになるらしいけど、今回はこのままで

ん～、あったまる～

厚揚げの豚肉巻き❤︎

厚揚げを豚肉でクルクル巻いて、
ヘルシーにボリュームアップ

今までは木綿豆腐の水を切ってやってたけど、厚揚げなら水切りの必要もないし程よい硬さがあって巻きやすい

甘辛く味つけして、お弁当にもぴったり