ゴーヤーチャンプルー始めました☺︎

最近、気温も高かったので…
2015年初ゴーヤーチャンプルーにしてみたごま油とだしの素、塩コショウだけのシンプルな味付け

まだ旬ではないからスーパーで1本しかなかった貴重なゴーヤー
よ～く塩で揉んで苦味を抜いたん～鮮やか
ゴーヤーって見た目は奇妙だけど、『夏』って感じがしてなんだかいいな

副菜はごぼうの甘辛揚げごぼうも大好き