トシ&アキ

7歳年下の旦那に作るご飯の記録が・・・
愛犬の記録になりつつあるブログ。

ごは~~ん

2015年05月22日 16時32分32秒 |  ~2015年
スマホの充電コードが調子悪く、買い替えることにしました。
今はストレスなくスムーズに充電できています。

充電コードが調子悪かったので写真を撮ることも出来ず・・・
ブログにUP出来ないし・・・とモチベーションが下がっていましたわぁ~(´艸`*)


今日は午前中雲が薄らと広がっていましたが
午後から日差しも強くなりお布団も気持ちよく干せました。

風が強かったこともあり、洗濯物も数時間で乾いてくれて嬉しい~~っ。
夜勤に行く前にトシ君がたたんでくれました♪


昨日の夕飯。




1週間ぐらい前から咳き込んでいる二人です。
特に私・・・朝晩・・・ゲホゲホ・・・咳のしすぎで喉がチリチリ痛みます。
咳だけで熱は出ず・・・節々の痛みも無いのが有難いかな・・・仕事休まずにすんでいるからね。


夕飯は白身魚のパン粉焼き。
ゆで卵と絹さや、ウィンナー、玉ねぎをマヨネーズで混ぜ混ぜ。
タルタルソースの代わりにもなりました♪

トマトの水煮缶と野菜、豚肉のスープ。
ニンニクと生姜、ソースが隠し味です。
このスープをお魚にかけて食べたらトマトソース代わりにもなりました。



今日はトシ君夜勤入りということでお昼ご飯。




午前中に買いだしに行ってきました。

スーパーで中くらいの鯵が1匹98円(刺身用)だったので2匹買ってきて
捌いて、ニンニク、生姜、茗荷、小口ネギと一緒に叩いてナメロウを作ってみました。
荒く叩いて少し歯ごたえを残しました。(ベチャ~ッとしたのは余り、好きじゃないの・・・)

ひき肉と茄子、ピーマン、シイタケのピリ辛炒め。
豆板醤、甜麺醤、醤油、砂糖で味付け。これがご飯に合うのよねぇ♪
味噌汁はほうれん草と油揚。



明日の夕飯は久しぶりにカツカレーが食べたくなり、今、カレーを仕込み中です♪

トシ君の朝ごはんも作らなきゃ・・・(*´ω`*)・・・
休みの日でも飯炊きおばさんです(*≧ω≦)キャハハ♪