揚子江ラーメン 名門（大阪府大阪市北区堂山町）

　先日、

　

　こんなものを見に行って参りまして……。

　んで、その帰りに３年ぶりに行ってきました。何せ３年ぶりなんで、場所がよく分からず、東通り商店街を３往復ぐらいしてしまった……（苦笑）。

　大学生時代、あんだけウロチョロしたところだっちゅうのにね。

　さんざんウロチョロしまくった挙げ句、やっと発見！

　

　おお！　約３年前に、１：０９大阪発の寝台特急「富士」に乗る前に来て以来だ！

　

　メニューはシンプルそのもの。

　

　クソ狭い店内だっつうのに、カウンターの端っこに高級店のような回転テーブルが設置されているのは「名門」の矜持のあらわれか !?

　
　「ラーメン　大盛（￥６５０＋１５０）」。

　澄み切ったスープに春菊のトッピング。これぞ「揚子江ラーメン」！

　

　春菊のインパクトが強すぎてすっかり忘れておりましたが、もやしも入っているのでした。

　

　何の変哲もない細麺ですが、じんわり美味しい塩味スープにはよく合っていると思います。

　

　これまた何の変哲もないももチャーシュー。でもいいんです。スープの繊細な味わいを邪魔しないんですから。

　

　そして、ここのラーメンを特徴づける一因でもある春菊トッピング。やはりこれがなくては……。

　
　「焼飯（￥７５０）」。

　私は結構な回数コチラを利用しておりますが、ラーメン以外のものを食ったのは初めてかも。ちょいと脂っこそうですが、本格的な焼飯ですね。

　

　

　エビがゴロゴロ。なかなか美味しい焼飯でした。

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