ほしえん（島根県出雲市今市町）

JR出雲市駅の近くにあるお店。

基本的には蕎麦屋である。

しかし、ラーメンと餃子がウマかったので、「中華・ラーメン」カテゴリにしたのである。

「出雲名物」なのである。

「大粒しじみ使用」を謳うだけのことはある。そこらへんのチンケなしじみとは違うのである。

さすが本場、である。

ウマかったのである。

「月見」ではなく「雪見」である。

「雪見」なら「月」に相当する卵黄は要らないような気もする。しかし、あった方がウマいので、これはこれでいいのである。

ちなみに、卵は全卵であった。

薬味はこのとおり。

そして、「手作り餃子」。

これがまた、マジでウマいのである！

また行きたいのである！

もちろん、宿泊はドーミーイン出雲なのである！

【地図】