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誕生日も山の中だ

2024-02-29 | キノコ栽培

椎茸栽培の現場に午前中出かける
2月も終わる
現場の落ち葉を片付ける
そしてお湯を沸かしてコーヒーを頂く
静かなひと時

寒さが戻って来たので 2cm〜3cmの椎茸がそろって
気温が上がるのを待ちわびている
風通しを良くするために
落ち葉を片付ける
この落ち葉は田んぼに運ぶ 肥料になる
夕方になって私の椎茸師匠から電話
美味しい牡蠣が入ったから
食べに来ない?

ラッキーなお誘い


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