新・交差点のらくがき

AIOLOSSの管理人 ちぇきの“らくがき”程度の日記です。

ラーメン・・・つけ麺・・・ボク、イケメン。

2008年03月29日 | 
数年前に胃潰瘍をやってから、油っこいものは食べなくなった。

焼肉とか、ラーメンとか。

家では お肉ピーピー(ちぇき家語)とか、野菜たっぷりラーメンは食べるが外食では食べない。

歳を取って胃がもたれるとか、そんな理由では決してない。

でも先日 無性にラーメンが食べたくなった。

上野に行く途中で『日高屋』の看板を見たのが理由だろう。

上野動物園内の売店でチープなラーメンを食べてもよかったが、どうせならと思いアキバに言った。

そこでラーメンを食べた・・・ホント久々だ。

食べたのは『康竜』って店。

特にラーメンに対して こだわりはないが、

ハリガネのような極細麺と替玉が嫌いだ。

なぜかと言うと替玉の汁が充分染込んでない、麺だけの味が嫌いなのだ。

そして替玉は大概 極細麺である可能性が高い。

で今回食べたのは、



見事な極細麺とカウンターに“替玉くん”なる替玉用の発券機まである。

でも久々のラーメンなので気にならなかった。

食べたのは“自分仕立てラーメン”って奴で、味の好みと4種類のトッピングを選べるのだ。

なんだか解からないから、食べたいトッピングを選んだ。





・・・美味かったっ!





・・・感動したっ!





小食の わたくしには丁度よかったが、ガッツリ食べるラーメン好きの友人には“たまごかけ御飯”を同時に頼むことを薦める。

これで半年はラーメンを食べることはないと思う。





スタッフぅ~、スタッフぅ~。

駅弁とワインと・・・

2008年01月23日 | 
先日 はにぃの実家で駅弁の お供として(昼から)呑んだのが、これ。


甲斐 山中湖 (赤)

カベルネソーヴィニヨン種・マスカットベリーA種
ほど良いタンニンと、さわやかな酸味が心地よい飲み口

山梨のワインというと“白”のイメージですが、我家は“赤”が好きなので、必然的に赤を選択。

日本のワインらしく飲みやすいです・・・ライトボディだしね。



昨年10月に富士山旅行に行った時の お土産としてあげたのを

みんなが揃ったので開けようということになりました。

我家の分は我家の分で 昨年呑んでしまったのですが、また呑めました。



酒は呑んでも呑まれるな

ボジョレ・ヌーボー解禁!!

2007年11月15日 | 
今日は きっと、こんなタイトルのブログを書いている人が一番多いでしょう。

我家も もちろん呑む予定でした。





でも・・・





いつも買ってる酒屋で いいのがなかったんだよね。

他にも何軒か見たけど、値段と味がバランスよく満足できる物がなかった。





そこで我家は・・・





日本酒♪





テヘッ!





折しも うちが館山・鋸山にツーリングに行った数日前。

はにぃの おかーさんも その付近に遊びに行ったらしく、

『小泉酒造』の“東輝原酒 八犬伝”って日本酒を お土産で頂いたです。


原料米:ふさおとめ
精米歩合:65%
アルコール度数:19度
日本酒度:+1
酸度1.6

味は、さすが“原酒”ってだけあって わたくし好みの濃ゆい感じ。

それでいて、ノドに引っ掛かるようなクセはなく意外と呑みやすい。

ちょっと体調が悪いのに、グラス1杯半呑んでしまいました。

日本酒は一度 封を開けてしまっても、それほど味が落ちないので、

たまにしか呑まない人にもよいかと。



これまで たくさん洋邦?問わず お酒を呑んできました。

いまさらなんですが、呑んだ感想を真面目に書いてみようかと思いました。






カテゴリに“酒”を作りました。

我家の酒蔵

2007年07月15日 | 
すっかり我家か実家で呑むことが多くなりました。

最近は日本酒な気分だったので、日本酒か梅酒を呑んでました。





先日、兄から

  「近所のパン屋が閉店で、ワインが半額」

とのメールが入ったので、台風が近づく中 買出しへ。

いつもと同じ値段でワンランク上?のワインが呑めそうなので、

頑張って3本買ってしまいました。

旅行やツーリングの度に買ってきたワインが、

我家の酒蔵に並んでいます。





安くて美味いワインを探求している我家。

味は呑んでからのお愉しみ♪




呑んじった!

2006年11月16日 | 
仕事が終わって更衣室で着替えていた時、
先にいた 最高齢のセールスマン(以下“鳥”)と今年の新人(以下“新”)の会話。



  鳥「寒いから一杯呑んで寝るかな」

  新「なに呑むんですか?」

  鳥「日本酒だな」

  新「日本酒ってキツくないですか?」

  鳥「熱燗で体暖っためて寝る」



おいおい冬だから日本酒の熱燗?
なんだか素人の発想だなぁ、おい。



  鳥「でも暖っためたりメンドーだからビールにするかな?」

  新「ビールが一番安くていいんじゃないですか?」



おいおい ますます安直な考えに落ち着きそうだな。

さすがに耐えられなくなって言ってしまった。



  俺「今日はワインだべ」

  新「なんでですか?」



どうやら新人は酒を呑めないらしい。



  俺「ボジョレー・ヌーボーだろ」

  鳥「なにそれ?」

  新「あっ!解禁日ですね。ニュースでやってました。」



もっと世間に目を向けて、興味を持たないとダメだよ。



  俺「先月だったら日本のワインの新酒。
    先週はイタリアワインの新酒ね。」

  新「詳しいっすね。」



いやニュースとかでやってるし。



  鳥「じゃぁ帰りに買ってこ。」



どうだい?勉強になったろ?

ってな訳で今年もボジョレー・ヌーボー頂きました。
買ったのは『ラブレ・ロワ』って奴。
特にお高い訳でもなく、
いつも買ってる酒屋で試飲して美味しかったのを買ってみた。
はにぃの作った料理ともマッチングしていて ナイスだった。




追伸:高くないとは言え、
    いつも実家に持って行ってるのとは大違い。





転ばぬ先の相続対策