京橋「松輪」

京橋に、おいしいアジフライの店発見。

店の名前は「松輪」
開店２０分前にもかかわらず、
行列ができていたので、並んでみる。

開店時刻には、列は５０人くらいの規模に。


何を食べようかと、並んでいる間
ずっと考えていたけど、

あった、メニューは１品だけでした。

あじフライ…１２００円。


肉厚のある、ふかふかのフライを
大根おろしとともに、口にほおばると

う～ん。まいうです。

うまさの秘訣は、市場を通さない、
独自の流通ルートがあるとか…。

ちなみに、夜もお任せコース５０００円
と、いうのがあるようなので、
次回は夜に行ってみたいです。

京ばし松輪
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