スープとメインのレシピに行く前に、先週末(土日)、旦那さまは大学へ・・・
ほんと大学が大好きです
お家に居場所がないから
と誤解してしまいそうな勢いですっ
そんな旦那さまは「週末おひとり様」のtomiのご機嫌をとるため(笑)
マミーズのアップルパイを買ってきてくれました
ここのアップルパイは前に職場の先輩が持ってきて下さって
とっても美味しく、2人してお気に入りになったんです
テレビやdancyu等で紹介されている評判のパイだけあって
りんごの果肉がしっかり、そしてくどくないカスタード。
パイもサクサクです。
ひとつひとつが結構大きいのですがペロっと食べれちゃいます
でもいくらなんでも2人でホールって・・・
旦那さまによると、予約をしたのは小さいサイズだったのに
閉店間際に取りに行くと
「申し訳ありません、予約してくださったサイズを
間違って売ってしまい売り切れになってしまったので
ひとつ大きいサイズのものを同じ値段でお渡ししても
よろしいでしょうか?」と・・・
「あっはい。」
↑
内心「やったー」と思っていたけど
「そういう理由ならしょうがないなぁ~」という顔をしたそうです(笑)
そんなこんなでこのどでかいアップルパイが我が家へ
うふふっ
☺♡☻♡☻♡☻♡☺
それでは、スープ&メインの詳細です
みなさん前の記事ですっごく褒めてくださったのに・・・
手抜き加減に驚かないでくださいね。
あっあと前記事で褒めてくださったこと
訂正しないでくださいね(笑)
人参(星型)
じゃがいも(茹でてペーストに)
玉葱(炒める)
を
お鍋の中で
ホワイトシチュー(小麦粉&バター&牛乳)を作り
投入
星型がとってもカワイイのですが、パイで隠れて食べてるうちに
何が何か分からなくなってしまうので今のうちにパチリ
冷凍パイシートをかぶせ、膨らみすぎ防止のため
フォークでブシブシ穴をあけ卵黄をぬる
200度予熱しておいたオーブンに10分程度
残った生地はねじねじして端っこに置きました。
コレはお塩をチョコっとふって
↓
旦那さま作成の前菜に並びました
ちなみにスープは
やはり星型の人参は見失ってしまいました・・・
パイをかぶせなかったら普通のじゃがいもスープです(笑)
それに、パイといっても冷凍のパイシート・・・
次はメイン
甘鯛
塩コショウで下味&小麦粉をまぶしバターでソテー
エリンギ・人参・ほうれん草・白菜
塩コショウ・バターでソテー
タルトレット型にバターをぬりパイシートを敷く
好きなように具材を入れる
甘鯛が大きすぎたので半分にしました
残りは↓
じゃがいもスープのじゃがと一緒に盛り付けちゃいました
上から残りのパイシートをかぶせ
スープと同様フォークで穴をあけ卵黄をぬる
200度に予熱していたオーブンで10分くらい
でっきあがり
(ちょっと開いているけどご愛嬌ってことで)
これもパイで包まなかったら普通のバターソテーです
でも旦那さまに言わなかったら分からないですよねっ(笑)
レシピも裏話もたいしたことないモノばかりでしたが
これからも手抜きtomiのお料理をよろしくです
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前菜作ってもらったりお誕生日なのに
手伝ってもらっちゃったよぉ
ranran旦那さまならお手伝いと言わず、すべて
チャチャチャっとやってくれそうやねぇ♪
手際いいもんねぇ☆うらやましいよ。
そうそう画像はね、一度編集してからいつも通り
UPしたよぉ♪でもかなり面倒だったよ
もちろんプラスの意味ですよねぇ♪
たとえば・・・
お料理を手抜きだと公表するのが普通じゃない。
方向音痴っぷりが普通じゃない。
話がころころ変わって何をしゃべっていたか分からなくなるのが普通じゃない。
「とうきょう砂漠」からいまだ完全に抜け出せないのは普通じゃない。
旦那さまの帰宅時間が普通じゃない。
旦那さまのいびきが普通じゃない。
旦那さまの体系が普通じゃない。
あっいつの間にか普通じゃないのは旦那さまになってました(笑)
ぐちゃぐちゃにしてでも食べてくれるなんて、きっと星型だからですよ!星型じゃなかったら「ぐちゃぐちゃにできないよぉ~」なんて考えて食べなかったかも?!←思いっきりのプラス思考?!(笑)
うわさのチョコらじゃーです♪
わぁ~楽しみです☆
あっよかったらみゆけろさん邸にもお送りしましょうか?!
で、端っこをシチューに入れていろどりを確保!
あっ冷凍パイシート買いに行くの気をつけてね!
チャリンコはあかんよ☆
っていうかだんな様に頼んで買ってもらってきてくださいな♪
mipoさんも愛用だなんてっ!うれしいです☆
tomiは貧乏性なので、層がつぶれないよう手早く伸ばしちゃいます。本当はそのまま使用するほうが良いと思うのですが、なんせ具材を包むとなるとかなりのシートが必要だったので・・・。
それでもおいしいなんて本当、シートさまさまです!!
tomiはおつまみチックにお塩をふりましたが、熱いうちにグラニュー糖をまぶしたらおやつになりそうです☆
メイプルシロップや蜂蜜をかけてもGOODです♪
あぁ~切れ端だけでなく、全部これでもよかったかもしれません♪
ぜひぜひちょた君に
どれも手が込んでて愛情たっぷりのお料理で羨ましいよー。
しかも仕事して帰ってからだもん。
手際の良さにもびっくりです。
こんな奥さんもって旦那サマも幸せだね。
ねぇねぇ、最初の画像どうやってアップさせたの?
普通の主婦はこんなオサレに、
こんな沢山の種類を用意するなんてできないもーん
トミーさんが羨ましい(≧∀≦)
この幸せ者めがっ!!
やっぱりtomitomiはすごいね~
tomitomiは普通ではないと
常日頃クリコは感じてたよ、
「いろんな意味で。」笑
アップルパイもラッキーだったね♪
二人でホール?余裕余裕♪
尊敬します。
私もこの間、王子の離乳食のパンを
星形に切り抜いてみました・・・・が、
ぐっちゃぐちゃにされました。
我慢我慢・・・。
アップルパイおいしそう!
あ!噂のチョコレート
2・3・4月にセールするそうです。
日にちまではわからなくて
ごめんなさい!
愛情いっぱい、美味しそうやで~。
ではでは、さっそく今からパイシート買いに行ってきます!
私もパイシート最近はまっております。楽チンですよね。 これからもお料理掲載楽しみにしてます
主婦歴10年のはずの蜜なのに
蜜の「手抜き」のレベルは
「冷凍煮物パック」で煮物したり
もしくは、究極「お惣菜をお皿に移す。」
でございますのよ!
深夜なので、今は
あの、パイシートの切れ端の
ネジネジが食べたいと思った蜜です。