鳳凰美田 山廃仕込み特別純米無濾過本生 愛山

なんか名前が長い、ようは、愛山を使って山廃仕込みの無濾過の生酒。そのまんま。

鳳凰美田は、好きな酒のベスト５に入るお気に入りの酒。愛山の山廃仕込みは初めて！


瓶のラベルが派手！鳳凰が金色、封を切ると、鳳凰美田特有の甘い完熟フルーツのような香り、


口に含むと甘みが強いけれど、飲み疲れしない、心地よい甘さ。お酒だけで満足します。


愛を感じる愛山のお酒。