芋焼酎「山本」

「吉兆宝山」がなくなり、次は何を飲もうかと考え、いきつけの店の主に、「宝山綾紫」に似た飲み口で、違う会社のないすか？と聞いたらこれをすすめられた。黒麹で仕込んだ酒母に黄麹と芋を仕込んである。家に帰ってどきどきしながら開けてみる。

グラスについで、そのままにおいをかぐ、「フルーティな香り？」
口に含んでみる、「香りとともにすーっと入り、あとにさつまいもの甘みを感じる。」
これは、いけます。

お湯割りでも、ロックでも、その日の気分でいきましょう！
「山本」またひとつ、俺のお薦めに加わった一本です。

糖質０

今日は糖質０！女房殿が安く売っていたと買ってきた。
その名も「ＫＩＲＩＮ　ＺＥＲＯ」カロリーは１００ミリリットルあたり１９キロカロリー。
糖質０なのですっきり、さっぱりの水みたいな感じかなと思ったら違いました。
もちろん、ふつうのビールとは違いますが、これは飲めます。それぞれ好みはあると思いますが、美味しい方なのでは？私は、好みです。
糖質０は体のためにいいのですが、結局このあと、日本酒といけば、いいんだか、悪いんだか？

鳳凰美田 限定酒 碧判

今晩の酒は、「鳳凰美田」俺の好きな酒の一つです。
栃木県は小林酒造さんです。

しかも、今までもったいなくて手をつけなかった
碧判生酒です。

しずく絞り斗瓶取り純米吟醸無濾過生原酒で若水米を使っています。

みずみずしい味わい、そしてほのかな甘さ、鼻から抜ける香り、
やっぱり鳳凰美田ですなー。

もう、５合も飲んじゃいました。残すところは時間の問題？？

今宵は泡盛！

日本酒がきれ、今宵はどうしようかと思っていたら、
いただきものの泡盛があるのを思い出した。

まずはストレートで、まろやかな味わいです。
琉球泡盛、今帰仁酒造の「夢幻の宴」
なるほど、飲み過ぎたらまさに夢幻状態になります。

結局、お湯割りで夜は更けていきました。

休肝日？？？？？

土、日はなぜか疲れます。そんでもって今日の晩酌は、

ノンアルコールの新製品を飲んでみました。
回復系アミノ酸オルチニンを４００ミリグラム含んでいるそうです。
しかし、これですむはずもなく、この後、日本酒、焼酎とすすんでいくのでした。
追伸、「休む日の０．００％」の味はノンアルコールビールでは、濃い味わいで
泡立ちもよく、飲み応えがありました。