田酒 純米

一年に一回ぐらいは味わう田酒。

この季節にはぴったり！

最初は冷やで少し、あとは、燗をつけて、ぐび、ぐびっと！

米の旨味、味わい深さ、うまい！

純米酒 雪男

新潟は鶴齢でおなじみ青木酒造のお酒。

ラベルは雪男。
味わいのほうは、淡麗辛口酒、スッキリ軽快！

米の旨味やコクを感じさせながらも、飲み飽きせずに楽しめる。

売上の一部を「南魚沼郡山岳遭難防止対策協議会」に寄付しているそうなので、
じゃん、じゃん飲もう！

黒松剣菱

剣菱を久しぶりに飲んだ。なつかしい昔の味。

口に含んだ瞬間に濃厚な香りがふくらむ

灘の酒、米の味が濃く感じる。

この時期は、燗がいい！体があったまります！

醸し人九平次 純米吟醸 雄町

手に入れてから、なかなか飲む機会がなく、やっと飲みました。

雄町米を５０％まで磨き上げた純米吟醸。爽やかな吟醸香、

微炭酸がくちのなかをさわやかにしてくれる。
雄町米の特徴を最大限に引き出し、酸味と米の旨みがふわっと広がる。

本当にうまい、しかし、なかなか手に入らないのが残念！

今年もあとわずか、今年飲んだお酒をなんとか今年中にアップしたいと思います。

天狗舞 純米酒

山廃仕込み特有の濃厚な香味、
酸味のバランスもいい感じ。

お酒の色は酒っていう感じの濃い山吹色。

ぬる燗でも熱燗でもうまかった。