墨廼江 純米吟醸 八反錦、飲んだのは二度目かな？
あいかわらず、うまい！
上品な香り！けっしてお刺身のじゃまをしません！
さすが、石巻のお酒。
バランスの良い旨味、酸味のきれの良さもグッド！
あいかわらず、うまい！
上品な香り！けっしてお刺身のじゃまをしません！
さすが、石巻のお酒。
バランスの良い旨味、酸味のきれの良さもグッド！
息子の就職が決まり、そのお祝いに今まで寝かせておいたお酒に手をつけた。
それは、十四代 純米吟醸 播州愛山！
見るからにうまそう！
十四代らしく、旨口で芳醇、きれもよい。
香りであじわい、
飲んで味わい、酒談義で息子と盛り上がった！
晴れの日にふさわしいお酒！
また、手に入る日はいつ？
それは、十四代 純米吟醸 播州愛山！
見るからにうまそう！
十四代らしく、旨口で芳醇、きれもよい。
香りであじわい、
飲んで味わい、酒談義で息子と盛り上がった！
晴れの日にふさわしいお酒！
また、手に入る日はいつ？
獺祭は以前から好きな銘柄。
寒造り早槽、純米大吟醸４８は初めて味わうお酒。
フレッシュなあじわい。そして、華やかな香りとどっしり感は、やはり、獺祭ならでは、
レギュラー商品の純米大吟醸５０をベースに、磨き三割九分を８：２の比率でブレンドして４８％としている純米大吟醸とのこと。
コストパフォーマンスも高い。
おすすめ！
寒造り早槽、純米大吟醸４８は初めて味わうお酒。
フレッシュなあじわい。そして、華やかな香りとどっしり感は、やはり、獺祭ならでは、
レギュラー商品の純米大吟醸５０をベースに、磨き三割九分を８：２の比率でブレンドして４８％としている純米大吟醸とのこと。
コストパフォーマンスも高い。
おすすめ！
何年か前に醸し人九平次を飲んで以来、やっと味わうことができた。
有名になりすぎてなかなか手に入らない。
今回は純米吟醸の山田錦、初めて味わいます。
香りは果実系で、口に含むと、旨味があふれてきます。
肩張りのEAU DU DESIRは、日本語で希望の水という意味合いがあるそうです。
まろやかな甘さがありバランスのとれた旨口。
たぶん、女性にもうけるのでは？
パリの有名三ツ星シェフにも認められたのも納得！
有名になりすぎてなかなか手に入らない。
今回は純米吟醸の山田錦、初めて味わいます。
香りは果実系で、口に含むと、旨味があふれてきます。
肩張りのEAU DU DESIRは、日本語で希望の水という意味合いがあるそうです。
まろやかな甘さがありバランスのとれた旨口。
たぶん、女性にもうけるのでは？
パリの有名三ツ星シェフにも認められたのも納得！
いやー、職場の送別会できました！十四代！
しかも、新酒の生！これは、すごい！
一同、興奮！もちろん、あっという間の出来事でした。
お酒を飲まない人まで、飲んでしまう、十四代の魔力です！
しかも、新酒の生！これは、すごい！
一同、興奮！もちろん、あっという間の出来事でした。
お酒を飲まない人まで、飲んでしまう、十四代の魔力です！