秋刀魚が獲れなない?記録的な不漁とのことはTV・新聞で
見聞きしてるので、海の中や海流など専門的なことはわから
ないが、店頭に並ばない事実で不漁を実感してたが、やはり
旬のさんまの味は欲しい、大船渡、宮古の水揚げの港がある
県に暮らすものには、何としても産地直送を頂きたくて地元の
水産会社へ注文して待ってたら、今日ようやく届いた。親戚へも
同時に着くように手配してたので、着いたとお礼の電話も届いた。
昔の自分が子供の頃は(60年も昔の話・・)さんまは、ランクで言えば、
下の下の方で、箱で買って、今日もさんま!明日もサンマとなくなるまで
食べさせられてウンザリ・・そんな時代もありました。自然界の変化か
なのか、人間が環境を変えたのか?私ごときは語れる知識もないが、記録的
な不漁なのにお陰さまで、今晩は旬の秋刀魚での晩酌ができて!・・美味しかった!
大船渡の鎌田水産さんからの直送です。ありがとう、ごちそうさんで・・〆です。
< 産地直送サンマ~ 復興の文字があるケース!・>