らーめん幸（コウ）

いきなりかつ、本来の２月の気温なんでしょうか。

みなさま体の調子崩してませんか？冬眠寸前の毒がえるです

冬は正直苦手ですが、雪の白さとキレイさはグッときます

おとといの11時近くの帰り道、まさしく冬らしい光景。

路肩の白い雪、消雪パイプからチョロチョロと出る水、

そして黒く光り輝く路面、そこに消雪パイプの水の湯気・・・、

そして路面の水面に反射する街灯とテールランプの光。

今年はあまり見る機会が少ない、冬っぽい光景にグッときました






そして今回ご紹介するお店は

新潟県新潟市東区柳が丘5-19 にある「らーめん幸」さんです。

以前ここには、同じくラーメン屋さん「葵風」さんがあったんですが、

閉店し新しくできたのがこの幸（コウ）さんです。

↓あご塩麺



↓うま煮麺



麺はツルツル。あご塩の方はあごダシが効いていて、

スープを飲み干せるくらいのうまさ。

うま煮の方は、しょうががフワリと香り、食欲を

さらに誘います。

・・・しかし何か物足りな感がありました。

平均よりウマいんですが、もうワンパンチ欲しい。

場所的に正直微妙な所というハンデがあるので、

それをドカーッてか、ルカーッてかハネのける『何か』

が足りないような気がした毒がえるでございゃす。