久梅の島物語

写真付きで日記や趣味を書くならgooブログ

梅取り

2013年05月30日 19時38分51秒 | 日記
梅雨の晴れ間に・・・
と、いうほどいい天気ではなかったけど。

梅雨に入って梅も大きくなったせいか枝の先が梅の重みでしなっていました。

紀州の方では完熟した梅しかとらないそうで、
落ちた梅しか製品にしないみたいですね。
詳しくは知りませんが。

うちでは去年同じように落ちたのを拾ったら落ちるときに下の枝にあたったりして、
せっかくの梅が傷んでいたので今年からなるべく手で直接取ることにしていましたので、
枝から直接収穫してきました。

地面から採れるところは楽勝でしたが、
枝に上ってから採るのは疲れました。
上に行くと不安定になる分、精神的にも体力的にも疲れてきます。

サルになりたい気分でした。

まぁそれなりに採ってきて、畑と家を三往復しましたよ。

半日で37.5KGありました。

ただ、全部がいいわけではなく、15KGほどができがよく。
あとは、虫が食べたのか穴があいたりして商品としても知り合いにあげるにしても、
ちょっと、って感じです。

ウメボシ以外になんに加工しようかな?
ちょっと困った。





明日も午前中は雨降らないかもしれないので畑行こうかな。

疲れたいるので文章ぐだぐだかも。
お許しを、
では。

2013年05月28日 15時09分24秒 | 日記
朝からどしゃ降りの雨です。

朝は普通に6時に起きましたが、それからが眠い眠い。
体が雨を含んだようで。

梅雨に入ったのでカビ対策をいろいろ考えたり、
あぁ米がねぇ、買い物にいくかとか、
カレーを作るつもりが・・・

おおっと、
昨日採ってきた梅を水に浸していたことを思い出した。

雨にひも色々やることが、

で、

まづは買い物(米)。
濡れくさっていってきました。

昼はほっともっとで買った。

よし!

あとは
梅を漬けるだけ。

すべて手作業。
水気を拭いてそれから地元の塩で漬けましたよ。
2行で終わりましたが時間は3時間はかかってます。

塩分10%でつけてみました。
去年は14%で漬けたけど、
最近は健康志向やらで梅干しも塩分控えめのものがいいみたいで。

ウメボシが悪いのではなくて全体的に塩分を過剰にとっているだけの話だと思うのだが。

さて、

今日は雨だけど、
天気が回復したら梅を採りに畑に行こうかね!

では。

梅雨入り宣言

2013年05月27日 23時51分38秒 | 日記
こんばんは

寝る前に更新しております。

昨日までの天気が嘘のような天気になっております。

海も凪で天草採りにはまってしまい、
一昨日はいっぱいとってきました。

その分乾燥させるのに天日に干したりと大変でした。
意外と地味だけどしんどい!

腰にくるんで。

実際この作業はやらないとわからないでしょうね。
あと、初めてやるので要領とか加減とかもあるのでしょうが。

そのせいでほとほと疲れました。
久々に10時ぐらいに寝ました。

昨日から海も時化てゆっくりしようと思いましたが。

畑に梅の状況を見に行ったら小梅が落ちていました。
小梅は収穫早いそうです。
そういえば店頭にも売っていたな。

去年は800gしか採れませんでしたが今年はやく2kgはありました。
来年は無駄なく撮ろうと思います。

で、他の梅は梅雨に入ってから採ろうと思っていたら、
あんた!
梅雨入りしたし!

こりゃまたゆっくりできんばい。

と、いうことで

今度は梅を収穫するのに頑張ります。
ではおやすみなさいです。

晩飯前に

2013年05月24日 17時52分58秒 | 日記
更新しようとして忘れてました。

今からしようと思います。


今日も暑かったなー

今日は朝から柴入れが(烏賊の)あったので参加しました。
朝六時からだったので久しぶりに早起きして。

太陽が昇るまでは問題なく、それがお日様が昇ると
暑い暑い。

今年初めて下着替えましたよ。
いつもなら少ししたら乾くのでそのままやったのが、
自分でも臭く感じたので。


約40名ほどかなみんなで手分けして十時ぐらいやったかな。
終わりました。

それから家に戻っておにぎり作ってまたおでかけ。

自然を満喫した一日でした。
じゃ飯くうかな!

pm2.5

2013年05月22日 16時25分47秒 | 日記
昨日から黄砂とその中の2.5がきてます。

大変迷惑してます。

天気はいいのに霞んでしまってます。

海は凪だというのに天草採りにもいけずに草刈りばっかりしてます。
さすがに飽きる。

家の前にくるおばちゃんも同じように言ってます。

それに洗濯物も湿度が多いせいか干しているのに生乾き状態やった。
いままでは乾いていたのに。

あぁ天草採りいきてぇ!
明日いい天気にならんかなぁ。
ちょっと前からまた電波の調子が悪くなってきた。

可哀そうにデイサービスから帰ってきても楽しみにしている、
相撲が見れそうにありません、うちの親父。

まぁ、俺は今の大相撲はしらけてみる気にもならないので見なくてもいいのですが。
(日本人がつまらない相撲見ても気持ちがわくわくしないので)

あぁ、
私の家は古くて周りが畑や自然に囲まれているので、
最近ムカデがでてきてます。
嫌な季節になりました。
初めて粉上の虫除けためしに家の周りに散布してみました。

では。