おはようございます。
昨日の今日。
朝からボチボチと雨が。
さて
昨日は販売用の梅に実験用の梅にと漬け込んでみました。
今年は出来もまずまずで、店に出した梅も売れてましたし。
あとはもう一回採りに行けば今年も梅の収穫も終わりかな。
一本だけまだ遅い梅の木があるんですが今年は粒が小さくて・・・。
なんに利用したらいいかわからないし、人にあげるにしても種ばかり大きくて。
これでは・・・。
なのでほぼ終了。
紫蘇が今年は少なくてこれが問題です。
販売用のは自分で揉んでつけているので、ここはこだわりなので店で販売しているものではいけないのです。
さぁて、今日は何をすっかね。
では
昨日の今日。
朝からボチボチと雨が。
さて
昨日は販売用の梅に実験用の梅にと漬け込んでみました。
今年は出来もまずまずで、店に出した梅も売れてましたし。
あとはもう一回採りに行けば今年も梅の収穫も終わりかな。
一本だけまだ遅い梅の木があるんですが今年は粒が小さくて・・・。
なんに利用したらいいかわからないし、人にあげるにしても種ばかり大きくて。
これでは・・・。
なのでほぼ終了。
紫蘇が今年は少なくてこれが問題です。
販売用のは自分で揉んでつけているので、ここはこだわりなので店で販売しているものではいけないのです。
さぁて、今日は何をすっかね。
では