久梅の島物語

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雨・二日目

2018年06月06日 08時48分54秒 | 日記
おはようございます。

昨日の今日。

朝からボチボチと雨が。

さて
昨日は販売用の梅に実験用の梅にと漬け込んでみました。

今年は出来もまずまずで、店に出した梅も売れてましたし。
あとはもう一回採りに行けば今年も梅の収穫も終わりかな。

一本だけまだ遅い梅の木があるんですが今年は粒が小さくて・・・。
なんに利用したらいいかわからないし、人にあげるにしても種ばかり大きくて。
これでは・・・。

なのでほぼ終了。

紫蘇が今年は少なくてこれが問題です。
販売用のは自分で揉んでつけているので、ここはこだわりなので店で販売しているものではいけないのです。

さぁて、今日は何をすっかね。

では