如月

梅薫る季節になりました。

ある番組で教えてもらいました。

まぁ字はパソコンで打つので上手い汚ないはありませんが。

昨日は一日雨が降り続いて畑作業もお休みです。
大根もそろそろ収穫してしまわないといけないかもしれません。
あげた人から美味しかったと言われるとうれしいもので。
今度作るときはもっとうまく作ってまたあげようかなと。

山の石垣の裏は埋め戻した土が雨を吸ってどうなっていることかきになりますが、

久しぶりにこの前撮った写真のせますね。
では


写真より実際の方がいいですね梅の花。


枝にごみがあったので取ってやろうとしたら花びらも落ちたので
ブルーシートの上で撮りました。



だいだいの実です

本にゆず大根の作り方があったので
ゆずの代わりにダイダイを使ってみました自分ではいい感じで作れたと思ったのですが
人の好みはいろいろで・・・・

ダイダイの実は昔はナマコに絞って食べていたそうですが、
他にはどうつかったらいいのかわかりません、
もったいないなぁどうしたものか。