オニオンブレッド

実家にいる時によく作っていた惣菜パンです

久しぶりに焼いてみました。多分２年ぶり

中に刻んだハムを巻き込んで、仕上げ発酵後にマヨネーズで和えた玉ねぎと
とろけるチーズをのせてオーブンへ

以前は２０センチのケーキ型でドーンと焼いていたのですが、
今回はパウンドケーキ型２本分

でも２人家族には『大量』

ちょっと焼きすぎな感じですが、やっぱり焼きたては格別でした
写真は、食べた後
手前はハムとコーン入りです

今度は、１本分で作ってみようと思います