先週のベーグルは失敗だったので
(買い物に出かけて、過発酵させてしまったのです
)
今回はゆっくり時間をかけて発酵させました。
オーブンに入れてからの釜伸びがすごかったです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_sup.gif)
新しいイーストだったからかなぁ(未だ謎・・・)
パン生地にベーコンとチーズを巻き込み
手作りのバジルペーストを塗ってみました。
上にはマヨネーズで和えたオニオンスライス
そしてとろけるチーズと『高カロリーパン』![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_shock1.gif)
大きなパンになったので、明日のお昼に会社に
持って行こうと思います。
頑張ってたべきらなきゃ
(買い物に出かけて、過発酵させてしまったのです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/down.gif)
今回はゆっくり時間をかけて発酵させました。
オーブンに入れてからの釜伸びがすごかったです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_sup.gif)
新しいイーストだったからかなぁ(未だ謎・・・)
パン生地にベーコンとチーズを巻き込み
手作りのバジルペーストを塗ってみました。
上にはマヨネーズで和えたオニオンスライス
そしてとろけるチーズと『高カロリーパン』
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_shock1.gif)
大きなパンになったので、明日のお昼に会社に
持って行こうと思います。
頑張ってたべきらなきゃ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_warai.gif)