パンプキンドーナツ

休日のおやつにかぼちゃのペーストを入れた

ドーナツを作りました。

お月見だったので、お月見だんご風な盛り付けです

粉糖をまぶしたものと、プレーンなもの

小さなココットにはメープルシロップが入っています

実家から送られてきた『坊ちゃんかぼちゃ』を使ったのですが

甘さびっくりしました

奥のかぼちゃは息子のおままごと用？にと送ってくれた

小さくてかわいい赤ちゃん坊ちゃんかぼちゃです

ベーコンエピ

春からずっとパンを作っていましたが

今はちょっとお休み中

お休みのきっかけとなったのが

このベーコンエピ・・・

理由は ズバリ 美味しくなかった

再利用の方法も思い浮かばず

１本が天国に召されてしまいました

失敗しても、次は頑張るという気持ちにならず

かれこれ３週間はお休みしています

10月に入ったらプレーンなパンを再開しようと思います(たぶん)

パウンドケーキ

季節もすっかり秋めいて

バターたっぷりの焼き菓子が美味しい季節になりました

スーパーでもでも一時のようなバター不足

は解消された気がします。
(無いといわれるとほしくなるもので、送料を払ってでも
バターを買ってたのがバカらしい)

パウンドケーキはマーブルやナッツ、フルーツの入ったものなども

好きですが、自分で作るとなるとプレーンなタイプが一番多い気がします。

バターの風味の味わえるしっとりとしたものが

最後まで飽きずに食べきる事ができるので

今回は、白アンペーストを混ぜたものと（小さい木の型）

２種類の味を楽しみました