板屋夕餉01

食前酒の地酒鶴齢は甘口で
正に越後の米と水の賜物…


シダの若芽であるこごみは
期間限定の旬な食材の極み


寺泊のさんま塩焼きも苦々嫌いの拙者向きな
すべて内蔵を取ってから焼いてある一品


そして何と言っても
市場には一切出回らない
ごく一部の農家だけで消費される魚沼産プレミアの銀シャリ…



基本
しおむすびで充分なのであるが


とりあえずおひつは空に…

板屋旅館

幼少時より世話になっている思い出の宿であるが

ほろ苦き記憶を消せぬ宿でもある…

越後中里

全盛期の面影無く無人駅に…

駒子の湯 其の参

風呂もぬる湯好きには熱すぎるが

温度としては万人受けのラインか…


連れの話しによると
かなり温熱効果も高いようだ…




入浴料500円也

駒子の湯 其の弐

400円で入れる
源泉掛け流しの湯が2連休ということで

やむなく来たものの

独り占めの休憩所といい


露天風呂が無いことを除けばなかなか…

駒子の湯 其の壱

川端康成ゆかりの地かと思いきや

この名前をつけるということは
どうやら雪国の舞台の地ということなのか…

ROOTS MASTERS

珈琲に一切興味の無い拙者には

缶コーヒーの味の違いなどわかるはずもなく…

石川遼記念館

ボウズ…

早すぎねえか…

旅の友

地域により メニューも変わるようだ…

シチューパスタ

野菜を刻むのも面倒だという時の
手抜きメニュー


今回はローソン特盛りシチュー105円をかけてがっつり戴く…