四日坊主の料理と畑とバイク

1979年創立~2020年12月26日閉店 売却

じゃがいも

2024-07-21 08:59:07 | 土浦JA小岩田産直にならぶ生産者NO2134

皮を付けたまま茹で皮をむいたもの

じゃがいもはビタミンCがレモン同様含まれているとか

その栄養を逃がさないように皮を付けたまま 茹でた

赤玉ねぎ糖尿病の人にはとてもいいらしい

食べ方は水にさらさない

水にさらしても サッと少ない時間で

栄養分を流失させない

好みにより

アボガド 茹で卵 ハム きゅうり チーズ

を 入れポテトサラダを作る

紫色じゃがいもは目にいいらしい

もう一種類の旨いジャガイモはのちほど

産直には泥付き三つ入りニンニクと赤玉ねぎ入りが

並んでいます

泥付きなので見栄えはしていません

信頼できる旨いジャガイモセットです

もう一つの

じゃがいもが

2000年北海道生まれの

変な模様の旨いジャガイモです

 

産直に並んでいるときは泥が付いた

地中から掘り出したまま

違いがよく解りませんが

白いじゃがいも 紫じゃがいも 中身は

クリーム色の変なじゃがいもの三種類です

三種類を 茹で皮をむいたものです

 

 

是非 美味しく調理して 食べて健康体を!!!

 

コメント
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