お好み焼き

夕食にお好み焼きを食べた。
ほんとうはお好み焼き屋で牛スジ入りのを食べたいけどね。
今日は豚＆えびと、ツナ＆コーンの２種類。
最近は生地にチーズを混ぜて焼いていたんだけど、
今日のはためしてがってんでやってたので、
仕上げにチーズを上に乗せてふたをしてとろ～っとなったところを食べるというやり方にした。
ず～っとまえは、上にチーズを乗せたのをひっくり返して焦がしてから食べてたんだよね～。
一応、いろいろ試行錯誤しているというわけ。
結局、この３パターンの中でどれが好きかと言うと
生地に混ぜちゃうのが好きかも？
そうすると中にはとろ～っというのが残るし、
外側には少しはこげた部分が出来るから。
ただ子供たちは、チーズが入っているんだよ。と言っても
今ひとつ目で識別できないと納得いかないらしく、どこ？
って不満そうな顔をするから、
今日みたいに上にもろチーズが乗っている方がいいみたい。
今日はブログねたがあんまりなくて、こんな話書いてしまったわ
でも、最近ちょっと頑張って書いてるんだ～