Kalpasi

2015年10月23日（金）（一食目）
タミル・ナードゥ・ミールス

今週も浅草地下街
Kalpasi（カルパシ）
に行けました

カレーマニアの間で評判が広がり
早くも行列が長く そして 早くなっています



味わいも然ることながら
珍しさもあいまって
また火～金のランチのみで
さらに提供数にも限りがある
なおかつメニューが週替わり
というわけで
開店前から行列です

見た目もかっこいい
食べて おいしい
食べていて 楽しい
食べられて 嬉しい
というわけで
多くの人にも体験して欲しいけど
やっぱり自分も食べたい



今週は
南インドな
タミルナードゥミールス
Tamil Nadu Meals
です

きっと皆様
気になると思いますので
質問される前にお伝えします

左上のピンクは何！？
どんな味！？

その名は
ビーツのバチャティ
で
ビーツという野菜のヨーグルト和え
です

ピンクはビーツ由来の色
で
味はヨーグルト
です



全部混ぜると
サイケデリックな色彩
です

ガツンときて
体のちょうど真ん中からポカポカ
そしてフワフワ

これまた
サイケデリック
です



食べに行ってよかった

食後に
フェンネルティー
と
お店の名前でもあるスパイス
カルパシ
をいただいきました
（普通はそのままでは食べません）



お気に入りのお店
とか
好きなお店
とか
というより
もはや
ファン
という感じです