自作カレー

2012年12月08日（土）
ねぎとこんにゃく下仁田名産チキンカレー

上毛かるた
という
かるた
をご存じでしょうか

知らない方は
ググってください（笑）

上毛かるた
の
「ね」
は
「ねぎとこんにゃく下仁田名産」
です

そんな
下仁田ねぎ
でカレーのベースを
作ったので
これは
やはり
こんにゃく（蒟蒻）
を使うしかない
ということで
使いました



カルダモン
をたくさん使って
爽やかスパイシー
に仕上げました

我ながら
とても
おいしい
と思いました