自作カレー（と手作りパン）

2019年01月26日（土）

午後から
とある講師のお仕事
なので
自作カレーで
ブランチ



自家製酵母を使った
手作り酵母パン
に
初挑戦



失敗した
と思しき状態に
なったけど
よく観察して
色々調べて
対策して
諦めずに焼いてみたら
それなりのパンになった

というわけで
作りおきの
チャナマサラ
と
ナスのカレー
と
一緒に



根菜の甘酢スパイス漬け
も
一緒に



諦めないでよかった

パンを作れるスキルを得ること
よりも
パン屋さんを尊敬できる経験になりそうで
嬉しい



ごちそうさま