自作カレー

2022年04月14日（木）（二食目）
豚キムチのカレー焼きそば & ほうれん草ダル

昼にたんどーるの塚本シェフとキムチの話をしていたらキムチが食べたくなった

というわけで豚キムチ

なぜ鶏キムチや牛キムチではなく豚キムチなのだろう
やっぱりサムギョプサルとキムチの組み合わせなのだろうか

カレーな焼きそばにもパラパラふりかける青のり
じゃなくて乾燥パクチーチップ

そしてホウレン草ダル
和出汁で作ったら味噌入れてないのに味噌汁の味がする
我ながらとんちんかんな味覚

今日も生きてカレー食べた
明日も生きてカレー食べる

ごちそうさまでした