自作カレー

2025年03月21日（金）もつカレー 粗みじん切った玉ねぎを炒めてニンニク&ショウガ入れて炒めてスパイスと塩を加えて炒めてゆでこぼしたモツを入れて炒めて日本酒とトマトを加えて炒めて酒粕と水を入れて煮立ててパクチーとカスリメティ入れてひと煮立ちそしたらもつカレーが出来上がった 同時進行でエノキと菜葉の味噌汁もつくった 麦飯はまとめて炊いて冷凍してあったやつをチン 最 . . . 本文を読む